油浸或者水浸金枪鱼罐头1个。
把干的捞出来,汤汁闭掉。
煮两个鸡蛋🥚,碎成碎粒。
加适量沙拉酱,黑胡椒,根据个人口味加一丢丢盐,或者不加。
搅拌均匀备用。
菠菜洗干净焯水。
菠菜挤干水分,切碎备用。
准备好的墨西哥卷饼上蒸锅蒸软。
菠菜和金枪鱼馅儿放在饼里,卷好。
非常简单就做好了。
不喜欢长段的,也可以切成小段。