冰箱里有一片吐司半个杂粮馒头,我的原则:有啥用啥。切小块摆在抹油的平底锅里,全程小火‼️
两个鸡蛋加一点盐俩小勺水打散淋在馒头丁上面
挤一层番茄酱
撒点披萨草,没有可以撒黑胡椒、孜然等等...
烤肠、洋葱碎、青豆撒上面,可惜没有玉米粒🙄
抓一大把奶酪条,盖上盖子。
油锅里“滋滋”声音逐渐消失,馒头披萨就好了🛎
整个过程是一个自由发挥、享受乐趣的过程,enjoy!
简单不单调的馒头披萨,长长的拉丝,浓郁的芝士,让人欲罢不能😘️