鲜美酥香椒盐虾

清洗好基围虾。

剪去虾须除去虾线开背并用少量海盐腌制10分钟。

用厨房用纸吸去虾身多余水分。

一只只耐心粘上少许淀粉。

洋葱切碎备用。

再切点小葱花，基本食材就处理好了。

大火起锅锅内无水入玉米油。

用筷子一只只的夹入处理好的虾。

改小火炸至虾身亮红酥香。

捞出虾备用，留出小部分油爆香洋葱。

将炸好的虾大火快速爆香并椒盐调味。

最后撒上葱花即可趁热享用了。