所有材料都准备好,还需要一个无水无油的盆里(只要放得下,什么容器都可以,干净的就行)
先把鸡蛋打进盆里,用筷子搅拌均匀,然后加入酸奶和玉米淀粉,继续搅拌,没有疙瘩就行啦!(建议不要用打蛋器,没多少材料,还不够蘸呢,而且没有面粉,筷子就可以啦
烤箱170°预热十分钟,然后利用这个时间把油纸铺在蛋糕模具里,把刚才搅拌好的蛋糕糊倒进模具里,然后震一下气泡。
烤箱预热好后,把模具放进烤箱180度50分钟。美味就出炉啦
我家的是美的10升小烤箱,只能每次先烤30分钟再第二次定时间,每个烤箱脾气不一样,可以先试着来,时间不要一次调好。