用APP打开
【泰式粉丝虾煲】Koong Ob Woon Sen的做法

【泰式粉丝虾煲】Koong Ob Woon Sen

976人浏览 101人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 盈盈小筑
盈盈小筑
泰国的粉丝煲其实比较出名的是螃蟹粉丝煲,小时候每次到泰国玩都一定要吃的一道美食,它是泰式中餐的一个代表,融合了泰国饮食和中式饮食的做法,味道特别让人惊艳! 在家做的话,虾比螃蟹方便,所以做个粉丝虾煲也好吃的不得了哦!

用料

【泰式粉丝虾煲】Koong Ob Woon Sen的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青葱和芹菜切段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把香料部分用石捣臼捣烂。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捣成这样即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热上一口瓦煲,把培根铺在锅底,中火稍微煎出油,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把香料加入,稍微翻炒,等香料的香味出来后

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粉丝铺上,把所有调味料混合,把2/3的份量倒到粉丝上。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾去肠泥,均匀地铺在粉丝上,把剩下的调味料倒到虾上,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盖中火焖煮8-10分钟之后,打开,加入青葱和芹菜,加盖再焖个3分钟,在汤汁还没完全干透的时候把材料都拌匀,即可上桌

【泰式粉丝虾煲】Koong Ob Woon Sen的小贴士

也可用螃蟹和花蟹做这道菜。

菜谱创建时间:2020-03-06 03:38:53
打开App收藏