面粉,泡打粉,盐,糖,抹茶粉,混合,加入黄油,搓揉至有颗粒感的状态
加入牛奶,揉成面团,擀面杖擀成约2厘米厚,保鲜膜包起来放入冷冻20分钟
用模具压形,在表面放适量红豆,放到铺有烤纸的烤盘上
面团放入中层,烤20分钟
好啦,吃吧🍵
-没有红豆的我,在揉面团的最后时刻,放入了芝麻酱 -牛奶分次加入,控制面团湿度 -不要过度揉面,避免起筋,影响成品口感