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家常菜 | 莴苣粉丝蒜蓉虾，零失误！
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作者：
大王圈
用料
家常菜 | 莴苣粉丝蒜蓉虾，零失误！的做法步骤
步骤 1
准备食材：粉丝、虾、葱姜蒜、莴笋、小米椒 准备调料：酱油、耗油、盐、白糖
步骤 2
葱姜蒜和小米椒切末，粉丝热水泡5分钟，虾洗净备用
步骤 3
锅中放油（稍微多一丢丢），油热加入3/4的葱姜蒜小米椒末翻炒至微黄
步骤 4
加入1勺酱油，1勺耗油，1勺鸡精，1勺盐，翻炒均匀取出备用。
步骤 5
调酱汁~ 3勺酱油、1勺耗油、2勺白糖、1勺盐。搅和搅和~
步骤 6
粉丝取出沥干水，莴笋去皮切片
步骤 7
摆盘~最小面铺上莴笋片，依次放上粉丝、蒜泥和虾，进蒸锅100℃蒸15分钟
步骤 8
虾出锅！再铺上剩下的蒜，撒上葱花，淋上刚刚调好的酱汁
步骤 9
锅里烧油，油热浇到菜上，完成~
家常菜 | 莴苣粉丝蒜蓉虾，零失误！的小贴士
觉得麻烦的盆友看这里！！！！ 到第七步摆盘在虾上直接铺上剩下的蒜泥，上锅蒸，出锅撒上葱花点缀即可
菜谱创建时间：2020-03-06 08:57:41
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