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妈妈的北京炸酱
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作者：
今我来思雨雪
用料
妈妈的北京炸酱的做法步骤
步骤 1
肉末/肉丁放料酒 热锅，放油（油稍多，为了炒肉不粘锅）
步骤 2
放葱花，快放肉末/肉丁（油热葱花易变黑）
步骤 3
肉末巴拉得变白了，放酱油（可多可少），巴拉巴拉上色均匀后放黄豆酱，小火慢熬
步骤 4
可以在出锅前撒半小勺/一小勺盐
菜谱创建时间：2020-03-06 12:15:55
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