糍饭糕（剩米饭版）

剩米饭加热后加盐、黑胡椒混合稍微捣烂下。平铺在油纸或食品袋塑形，放速冻20分钟，拿出来切块，炸至两面金黄，出锅，可以刷上自己喜欢的酱。