菠萝饭

关注下厨房十年，第一次发菜谱。哈哈^_^ 首先，挑选一只成熟的菠萝🍍，这样就不会太酸了

第二步，掏空菠萝，边边不能掏太薄了，会漏汁。掏出的果肉切成一厘米大小的丁

把蘑菇香菇洗净切片，火腿肠切丁，鸡蛋加少许盐打散备用

热锅下油，倒入蛋液用筷子搅散，小碗盛出备用（喜欢鸡蛋老一点的就不用出锅，可以直接炒饭）

把蘑菇香菇放锅里炒几下后加入冷却的米饭翻炒，放盐，老酒，美味鲜酱油继续翻炒至米饭散开，加入火腿肠跟小葱翻炒两下。关火，最后加入菠萝丁拌匀。

一份有颜值，有担当的菠萝炒饭完成啦！这样的炒饭吃起来一点也不油腻哦，酸酸甜甜很有味道！你也来试试吧！