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葱肉千层饼（不和面的懒人版）
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作者：
小猫潇潇
用料
葱肉千层饼（不和面的懒人版）的做法步骤
步骤 1
肉末加葱搅拌均匀，加生抽调味，料酒去腥
步骤 2
手抓饼室温软化
步骤 3
抹上调好的肉末，两边留一点空隙
步骤 4
一圈，从下往上卷起，两头封住
步骤 5
二盘，整理成长条的面饼，从头到尾盘起来，把封口按牢
步骤 6
三压，卷好的面饼压成薄饼，动作轻一点，不要挤破了
步骤 7
电饼铛预热下锅烙，2分钟翻面，再烙两分钟就OK了
步骤 8
两面金黄色，很好看
步骤 9
切开，更方便吃
葱肉千层饼（不和面的懒人版）的小贴士
1、手抓饼软化到可以卷就行了，不要太软，不然黏手不好操作 2、肉馅调味按照自己的口味来，我不喜欢太多乱七八糟的调味料，只放了生抽和料酒 3、手抓饼本身很油的，所以烙的时候可以不放油
菜谱创建时间：2020-03-06 13:55:04
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