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蒜蓉粉丝蒸蛏子王
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作者：
FoodyRed
用料
蒜蓉粉丝蒸蛏子王的做法步骤
步骤 1
蛏子王泡水中，让入少许盐巴，让其探出头来
步骤 2
探出头的蛏子王比较容易一切二（不要切到底）
步骤 3
用小刀从中间破开，取出沙袋，去除肠线，清理一下残留的沙子，可以用净水冲洗
步骤 4
一个个放入盘中备用
步骤 5
可以保留黄色部分，那个是蛏子王的卵巢
步骤 6
用热水把粉丝泡开/沥干，用手一把一把铺上蛏子王，撒上蒜末
步骤 7
开水蒸3-5分钟，取出蛏子王
步骤 8
撒上葱花，蒸鱼豉油，淋上热油即可
步骤 9
出盘了，鲜美可口，粉丝吸取味道精华
菜谱创建时间：2020-03-06 14:27:13
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