准备好米饭一碗
香肠切片,准备葱花,胡萝卜切丝,油菜洗净从中间横着断开备用
起锅烧油放入葱花爆香,倒入胡萝卜丝,油菜段,翻炒,倒入米饭和香肠,翻炒使其均匀加入生抽,少许老抽,翻炒均匀加入少量食盐即可出锅