准备食材:5颗柠檬,850克冰糖 辅助材料:盐
5个柠檬用盐搓洗后,用水冲洗干净。
切成片片,去掉籽籽
准备好冰糖
锅里加入所有的柠檬和冰糖
盖上盖子,将炖锅放入蒸箱中,100℃蒸40分钟。 没有蒸箱的就多加点水炖,煮到汤汁粘稠即可
锵锵~出锅!
蒸完觉得水分多的小伙伴就回锅大火加热煮到汤汁粘稠即可