牛肉切成大约两厘米左右的块。
把牛肉放在水中焯一下。
锅中放少许油,再放入牛肉炒一下同时放入海鲜酱油、蚝油炒干水分,倒入清水烧开。
然后放在砂锅中,再加入卤肉料,三小勺食盐。我按的是快速汤按键3:30,过一个小时后加入番茄块、土豆块。
3:30砂锅炖的番茄牛肉炖土豆特别香熟!