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准备好所有材料。

吐司的处理,切掉边缘后,切成约4厘米的厚片,从中间切开,下端保留1厘米左右不切断。(点击看完整图)

不粘锅开小火,融化一小块黄油,鸡蛋打散与牛奶混合,加入海盐,煎出嫩滑的美式牛奶蛋。

融化一小块黄油,吐司片入煎锅,小火煎至两面金黄,一定要小火,不然吐司容易糊。

煎吐司的时候,芝士片放在上面稍稍加热至软化。

培根煎至两面金黄备用。

开始组合啦!

先放芝士片,再卷起培根放入。

加入鸡蛋,挤上蛋黄酱,撒西芹碎。

配咖啡~我最爱的搭配~
此方子是三个三明治的份量,可以根据自己的喜好,加入喜欢的东西,比如我,就很喜欢加一点自己制作的俄式酸黄瓜。














