用APP打开 
广式虾皮咸蛋蒸肉饼
927人浏览 17人收藏 0人做过
作者：
FoodyRed
用料
广式虾皮咸蛋蒸肉饼的做法步骤
步骤 1
250克肥瘦黑毛猪肉糜（免治猪肉）
步骤 2
葱切末备用
步骤 3
加入料酒，生抽或蒸鱼豉油和葱末一起搅拌，喜欢咸一点可以再加少许盐巴
步骤 4
虾米或开阳用黄酒泡一下
步骤 5
随手铺散在肉糜上
步骤 6
把生的咸鸭蛋打在中央位置，撒几滴鱼露
步骤 7
放入热水中蒸12-15mins
步骤 8
出锅
步骤 9
上菜时间，简单方便
广式虾皮咸蛋蒸肉饼的小贴士
如果猪肉速冻过，需要解冻透彻并放入适当姜末去腥，新鲜的则不用放姜末
菜谱创建时间：2020-03-06 19:22:38
评分 8.2 30 人做过
评分 8.1 3711 人做过
评分 7.8 29 人做过
评分 8.5 293 人做过
评分 8.0 36 人做过
9 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.8 198 人做过
评分 8.8 71 人做过
评分 8.2 219 人做过
评分 8.2 31 人做过
评分 8.5 212 人做过
评分 7.4 573 人做过
评分 8.1 38 人做过
评分 8.3 1128 人做过
评分 8.2 191 人做过