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下午茶点心—【花生酥】
2056人浏览 158人收藏 1人做过
作者：
holiday玥玥
用料
下午茶点心—【花生酥】的做法步骤
步骤 1
剥花生米，放烤箱150度烤大约10分钟，表面颜色发紫就赶紧取出，稍稍冷却一下用手搓掉花生衣
步骤 2
准备所有的材料
步骤 3
花生米用擀面杖压碎
步骤 4
玉米油，全蛋液（留3-5克左右后面刷表面），糖粉混合搅拌均匀
步骤 5
加入低筋面粉和泡打粉，可以不用过筛，直接戴上手套搅拌成团
步骤 6
加入花生碎，揉均匀
步骤 7
分成25克的小剂子，搓圆，然后轻轻按扁一点；把剩下的蛋液刷上表面，撒上芝麻 烤箱上下火170度预热3分钟，花生酥放入中层烤20分钟
步骤 8
酥松的花生酥就做好啦～
步骤 9
用包装袋装起来
步骤 10
贴上喜欢的贴纸 送给好朋友一起分享
下午茶点心—【花生酥】的小贴士
个人很喜欢的一个配方，非常酥松，花生碎放多点会更香哦！
菜谱创建时间：2020-03-06 23:45:25
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