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桃花红茶拿铁
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作者：
呱呱呱呱
用料
桃花红茶拿铁的做法步骤
步骤 1
准备所有需要的食材；
步骤 2
将伯爵茶叶放入一次性茶包中，用开水冲泡并闷10分钟；
步骤 3
杯中分别倒入一半桃花糖浆；
步骤 4
闷好的红茶取出茶包袋，将剩余的红茶平均倒入杯中；
步骤 5
萃取一杯40ml的意式浓缩，将制作好的意式浓缩咖啡取出趁热分别平均倒入两个杯中；
步骤 6
用勺子将杯中液体搅拌均匀；
步骤 7
牛奶加热60度打成热奶泡，将制作好的奶泡平均倒入杯中，奶泡机底部的液体部分先平均倒完，再倒绵密的奶泡部分，这样两杯的密度和口感比较均匀；
步骤 8
沿着杯口均匀挤上一层奶油花；
步骤 9
表面撒上粉色巧克力脆珠或樱花糖，拔下桃花干上的干花瓣点缀在奶油表面就大功告成啦。
步骤 10
趁热饮用哦～
桃花红茶拿铁的小贴士
1.食材用量是容量为2杯200ml的用量，如杯子比该容量大，需乘以倍数； 2.淡奶油可以选用直接使用的喷射奶油，如用液体淡奶油打发，需将淡奶油打到9-10分发，食谱中用到的裱花嘴为8齿花嘴； 3.如没有桃花糖浆，可将桃花干煮水后加细砂糖熬至微稠使用，糖浆不可省略； 4.桃花花瓣和装饰巧克力脆珠可省略。
菜谱创建时间：2020-03-07 07:49:04
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