“午彩斑蓝”三明治😄

准备好各种食材。两个三明治的量这是。

紫甘蓝和午餐肉切丁，鸡蛋打好了一起搅拌。

吐司在平底锅煎一下，脆脆的更好吃。

平底锅刷一层油，蛋液慢慢倒入，注意薄薄一层铺满小锅即可。小火慢慢加热，直到看见蛋皮出现卷边，就好啦！

整张拎出来，夹上芝士片，翻转。

就是这样，上面再放一片吐司。

边缘可以看到焦黄的蛋皮，煎蛋皮的时候就是看到边上翻起这个颜色就好啦，蛋皮就可以直接从锅里拎出来了。

有没有爆浆的感觉！营养全面，味道可口！瞬间光盘！