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非常辣味苦菊的做法

非常辣味苦菊

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作者: 揍个饭
揍个饭
我妈买的,不知道怎么做,最后结合网上吃法和她多年经验,整了这道辣味凉拌苦菊。PS,我妈说她是炒花生米在村里能排前三名。

用料

非常辣味苦菊的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净苦菊撕成条状漏框备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

惹锅小火炒花生米,直到皮稍微糊。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将熟的花生米锤碎去皮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调汁,生抽、醋、味精、香油、糖。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油浇辣椒面。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将花生碎、辣椒油、调汁放入大口盘中调均匀即可。

非常辣味苦菊的小贴士

热锅炒花生米不能用大火,看似小活,但是需要技术,炒过了不行,炒少了也不行,火候把握需要注意。

菜谱创建时间:2020-03-07 13:34:14
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