把面粉,酵母,糖,青菜汁全部混合在一起,搓成光滑的面团
发酵两小时,变成两倍大
把面粉排气后分成16等份,擀成圆形面皮,就可以包了
这是包好的包子,再醒个15分钟就可以上锅蒸了
蒸15分钟,焖3分钟就可以出锅了
1.要用温水泡酵母 2.发面的时候最好用温水泡着