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星空吐司
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作者:
小镇有你哈
用料
高筋面粉
300克
糖
30-50克
盐
3克
酵母
3克
黄油
25克
蓝色水
180克
一
蓝色水用开水
220克
+蝶豆花泡开过滤后取180克放凉。+碱更蓝+柠檬汁更紫
15克
一
干无花果葡萄干开心果坚果
300粉量多下次可留点面团当老面
星空吐司的做法步骤
步骤 1
2017.12.24
步骤 2
一
步骤 3
一
步骤 4
一发后取90克面团加入0.5竹炭粉或可可粉揉匀。
步骤 5
一
步骤 6
5份之2面团180g
步骤 7
5份之3面团270g
步骤 8
一
步骤 9
一
步骤 10
一
步骤 11
一
步骤 12
一
步骤 13
一
菜谱创建时间:2020-03-07 19:59:14
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