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茼蒿大口鱼面条2020-03-07
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作者：
红石榴99
用料
茼蒿大口鱼面条2020-03-07的做法步骤
步骤 1
1.热锅凉油，把葱蒜放进去爆香。然后把郫县豆瓣酱放进去，让葱蒜都均匀的沾上豆瓣酱。 2.然后立马把茼蒿放进去，茼蒿我炒了很久很久，才放的水。 切蒜的时候要注意，先把蒜拍扁。然后一粒蒜，我一般切一刀，最多两刀。这样吃面条的时候，能吃着大粒蒜，真的很好吃。 郫县豆瓣酱，一定不要放多了。就放一点点，就行了。这个酱，很醇厚，微微有一点辣，最后出来的汤很好喝
步骤 2
从昨天的鱼身上，把鱼肉扒下来
步骤 3
左边是扒下来的鱼肉，右边是葱花
步骤 4
水开了，把鱼肉放进去
步骤 5
水又开了，再放牛肉卷
步骤 6
牛肉卷熟了以后，放生抽、老醋、盐、味精，关火。最后放葱花
步骤 7
出锅啦～
菜谱创建时间：2020-03-07 20:03:24
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