2瓣蒜,3秒/速6切碎,不吃蒜的这步可以省略
加25克橄榄油,3分钟/120度/小勺爆香
加入草头,2分钟/V/反转小勺
因为草头有点多,你可以把刮刀棒放在主锅洞口处,这样可以帮助搅拌青菜
加盐,糖,白酒,1分30秒/V/反转小勺
出锅,就这么简单。绿油油的小美绿,让人食欲大增!炒其他蔬菜基本上操作差不多,都是2-3分钟热油爆香,加入青菜3分半到4分半钟不等