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所有食材准备(酵母倒入牛奶中搅匀待用)

容器中依次加入面粉 油 苏打 盐 小葱碎 白芝麻和溶解好的液体

揉成光滑面团 盖保鲜膜放温暖处发酵体积变大

发酵好的面团

取出发酵好的面团用擀面杖擀成一个薄的大圆片(越薄越好,因为烘烤后会膨胀)

切除四边多余的面团,再切成长方形(大小自己决定)

用叉子在面片上戳空 放入铺好油纸的烤盘 烤箱预热上下火180度↓

送入预热好的烤箱 烘烤15-18分钟(根据饼胚厚度)

香葱苏打饼干

搭配果汁或牛奶都是棒棒的

香酥吃了才知道
液体分次加入 饼皮越薄越好 烘烤时间根据饼皮厚薄来定 薄时间短 厚增加时间 具体根据烤箱实际温度及饼干状态 预约大约5-10分钟














