烤箱烧烤

准备素菜以上

切好，想切啥形状都可以。烤板上放油纸，先刷油铺地，然后放上菜，再刷油到菜上，茄子三月瓜多刷点油。

烤箱预热180℃5分钟，刷了油的菜进烤箱180℃20分钟左右

烤完后淋上酱汁（烧烤酱或者自己调一点酱），酱汁淋完后进烤箱180℃5分钟左右。

拿出来撒上香菜姜末蒜末芝麻上桌。