材料:包菜,蒜,干辣椒,酱油,耗油。
材料准备:半个包菜,去掉粗茎,撕成片状, 蒜切片,干辣椒剪圈, 料汁:2勺酱油,1勺耗油。
起锅热油,下入蒜片、干辣椒炒香, 下入包菜,加入2勺酱油,1勺耗油,翻炒,
出锅装盘👌
个人觉得加醋了包菜更脆,但是少了点香味。