减脂餐——鸡胸肉蔬菜饼

鸡胸肉放入白胡椒、料酒、盐腌制十分钟。

用绞肉机绞成肉泥。没有绞肉机的小伙伴用刀剁成肉泥也是一样的。鸡胸肉很好剁碎的。

胡萝卜切碎。

西兰花加一勺盐煮一分钟，捞出切碎。

玉米粒煮熟切碎。和胡萝卜、西兰花放在一起。

放入肉泥，两勺生粉、两个鸡蛋、适量盐。

顺着一个方向搅拌均匀。

团成小圆球。

锅中放入适量橄榄油，油热放入团好的圆球。压成圆饼。小火煎至一面金黄，翻面。煎至两面金黄。就熟了。

开吃吧，鸡胸肉蔬菜饼超适合健身减脂的小伙伴们。