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麻婆豆腐
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作者：
班布猪
用料
麻婆豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切块，蒜切末，葱切末
步骤 2
豆腐加2勺盐焯熟
步骤 3
热锅冷油，加入1大勺豆瓣酱，蒜末炒香，加入肉沫和豆腐，加入1小半碗水，半锅铲老抽，半锅铲生抽，4勺糖，大火煮熟
步骤 4
加入5勺淀粉在碗中加水化开，勾芡，加入1大捧花椒粉，少许辣椒粉，葱花，起锅
菜谱创建时间：2020-03-08 12:35:24
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