泡线椒-操作、材料都简单

洗干净线椒，把线椒切成小段，姜切碎（我是刚好家里有称，没称的小伙伴就自己掂量一下分量哈）

把切好的线椒放入准备好的瓶子（最好玻璃瓶，先消毒，后晾干）我霎时间没有玻璃瓶就找了个塑料瓶，放入姜碎、糖、盐、花生油、芝麻油、料酒。

盖上瓶盖，上下摇晃一下，让配料混合一下。放冰箱保存。