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锡纸焗鲈鱼
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作者:
风且在听
清蒸鲈鱼吃得多,这次来个重口味的,煎过的炉鱼又香又脆,加上调好的酱汁,真不错。
用料
鲈鱼
1条
葱头
适量
姜丝
适量
姜蓉
适量
生抽
适量
白糖
适量
麻油
适量
白胡椒粉
适量
葱花
适量
小米椒
半个
锡纸焗鲈鱼的做法步骤
步骤 1
鲈鱼清理干净下油和姜丝煎至两面金黄
步骤 2
葱头切丝,和姜蓉一起爆香
步骤 3
倒入调好的酱汁
步骤 4
把酱汁淋到鲈鱼面上,用锡纸包好鱼,放进烤箱180度烤15分钟。
步骤 5
出炉,撒葱花,开吃。
菜谱创建时间:2020-03-08 13:04:28
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