准备好牛腱子 先煮开水 煮两分钟 取出洗干净 去浮沫 然后把一大块切分成四块 方便入味
放入电饭煲 加入葱姜蒜 酱油 蚝油 盐 稍微多放点,因为要卤入味
非减脂人群可以再加入辣椒和糖
加入食物等高的水
煮粥模式两小时就可以了
放凉以后切成片即可~
美味!