香煎豆腐

把买来的豆腐切成片状，像视频中的一样。

热锅倒油

放入豆腐，中小火煎。(豆腐要粘锅可以粘点淀粉或者蘸一点鸡蛋液都可以)油温控制好了，也是不会粘的。

一面煎好，翻面，煎至两面金黄

最后把煎好的豆腐撒入葱花撒入盐(椒盐也很好吃)，这样就做好了！