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酸奶蒸蛋糕(奶酪般的软糯)的做法

酸奶蒸蛋糕(奶酪般的软糯)

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作者: 麗格格
麗格格
这款蒸蛋糕不需要打发,属于快手类的,口感很软糯。

用料

酸奶蒸蛋糕(奶酪般的软糯)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将3个鸡蛋+20克白糖混入后搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一盒酸奶(需要浓稠型的酸奶)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入淀粉15克+低筋面粉60克

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入几滴柠檬汁儿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上红枣碎(可以拿蔓越莓、葡萄干),盖上保鲜膜,拿牙签扎几个洞,大火开锅后蒸20分钟,关火焖5分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉咯!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感特好!

菜谱创建时间:2020-03-08 14:57:03
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