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红烧鸡爪
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作者：
食烟火味
用料
红烧鸡爪的做法步骤
步骤 1
准备食材，蒜剁沫，姜切成片，八角花椒香叶洗干净
步骤 2
鸡爪洗净，把爪子去掉
步骤 3
鸡爪加姜片下锅焯水。煮两分钟就可以，而后捞起冷水冲洗备用。
步骤 4
炒锅下油，配料（姜，八角，花椒，香叶）下锅炒香，加入适量糖，炒成糖黑。倒入鸡爪，翻炒;加入适量的水，闷煮15分钟，即可。最后撒上蒜末跟芝麻，一道香喷喷诱人的鸡爪就出锅了
红烧鸡爪的小贴士
可以吃烂点，水多加些，煮久点。我们Q弹有嚼劲，煮的时间比较短。
菜谱创建时间：2020-03-08 15:01:09
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