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超级简单的啤酒猪蹄
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作者:
巧娃子哈
肥而不腻,是美食的一种境界了。一段时间不吃点肉,心里都是空的🤗 今天是三八节,给自己补补胶原蛋白吧!
用料
猪蹄
适量
啤酒
1罐
大葱
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
1勺
老抽
1勺
奥尔良腌料
适量
超级简单的啤酒猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄冷水下锅,加入姜片、料酒,把血水焯掉
步骤 2
猪蹄焯水后洗净,再次放进锅中,加入大葱、姜片、奥尔良腌料、生抽、老抽、适量的水,涂抹拌匀
步骤 3
再倒入一罐啤酒,盖上锅盖闷煮1小时
步骤 4
等汤汁收干就可以啦,肥而不腻!
菜谱创建时间:2020-03-08 15:04:57
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