健身减脂面包—黑麦藜麦乳酪贝果
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贝果🥯永远是我热爱面包中的一个(另外还有长时间低温法棍、碱水面包)
因为对发酵温度和湿度要求不是很别高,在没有专业发酵箱和烤箱的情况下依然可以做好
这款贝果相对很少油少糖,又加入了增加饱腹感的藜麦和奶酪馅,口感也会更加丰富,比较适合空口去吃
烘烤之前可以增加喜欢的果料,比如黑芝麻、罂粟籽、白芝麻、燕麦片等等自己喜欢的元素装饰表面~
贝果的表皮因为煮过糖水,比较Q弹整体口感更有嚼劲,所以不要经常吃,不然咬肌会很明显😂
菜谱创建时间:2020-03-08 17:06:15