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简单易做家庭版蛋卷
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作者：
我是奚奚小姐
用料
简单易做家庭版蛋卷的做法步骤
步骤 1
把牛奶，绵白糖，食用油，鸡蛋，适当搅拌
步骤 2
筛入低筋面粉，Z字型搅拌成糊
步骤 3
我加了一点黑芝麻，增加香味.
步骤 4
手忙脚乱上灶台，模具请查看淘宝图片吧😂建议全程中小小火，就是中间的火+小小一圈外面的火哦，15秒翻一面，我反复四次，正面15秒+背面15秒，反复两次，打开看看火候儿不够再加个几秒.
步骤 5
平庸如我，卷不出卷儿😂
步骤 6
那我就吃平面蛋卷儿好了🥰🥰
步骤 7
后续来了，第一次卷不出是因为糖加的少，当把糖增加到40g，轻松出卷儿😁😁～
简单易做家庭版蛋卷的小贴士
1.图中是两个鸡蛋，其中一个是双黄儿，非常配合今天的节日气氛； 2.为了胖慢点，我只加了10g的糖，口感自然清淡很多，空口吃不油腻； 3.摊蛋皮的时候不要贪心，宁薄勿厚，相应减少烘烤秒数，薄的脆，厚的微软. 4.用了筷子，擀面杖等方法都卷不出卷儿，那我就爽快接受吃个平面蛋卷儿好了.——后续来了，是糖不够，糖到了40g就轻松卷出了卷儿～ 5.做点心就是逗自己开心点缀生活，不强求不强迫.
菜谱创建时间：2020-03-08 17:10:33
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