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豆芽炒香干
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作者：
风飘飘_5or1
用料
豆芽炒香干的做法步骤
步骤 1
香干改刀切5公分长条，然后焯水备用（去豆腥味）红椒切细条，韭菜切段，蒜切末，豆芽洗干净沥水备用（我今天所有菜的份量都有点偏多，大家按照我上面所列用料的香干比例来配菜就可以了）
步骤 2
锅内倒适量油烧热，爆香蒜末，依次下入豆芽、香干、红椒
步骤 3
所有菜下锅后，加入适量盐、生抽1勺、蚝油半勺调味，翻炒片刻，待豆芽出水后加入韭菜段，翻炒两三下即可装盘
步骤 4
豆芽炒香干出锅喽！
菜谱创建时间：2020-03-08 18:30:20
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