冷锅薄油,放入速冻饺子,不需解冻。小火开煎
煎一会翻面有焦黄色倒入一些水,不要太多盖盖子继续煎。
勤翻面,我翻面太晚了有的地方有点焦了
水分煎干了继续加点水,我一共加了三次,都是一点点水,听到锅里滋滋啦啦的就行 盖上盖子慢慢煎到水分变干。
煎好了出锅
配蒜泥蘸料,香极了。
1、勤翻面 2、小火煎 3、我加了三次水 每次特别少 加完水盖盖子焖着煎熟的透 4、不用提前解冻。 5、可以加稀一点的水淀粉,就能煎出带水薄脆的那种,或者放鸡蛋液也可以,做蛋抱煎饺。这个可以自由发挥哦。