用APP打开
焦糖果料面包的做法

焦糖果料面包

241人浏览 9人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
难得糊涂之濛妈
买这个叫卡路里炸弹咕咕霍夫面包的模具就用了两次🙃今天找出来按着现有食材做了这焦糖面包🍞。

用料

焦糖果料面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油外的配料一起和面,揉成团后加入黄油,揉到扩展阶段发酵到两倍大。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂糖和水一起上锅,锅开了后干果进去,炒到干果上了糖霜。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油进去接着炒,炒到干果焦糖色关火,凉凉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到模具下摆好,备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵到两倍大,排气,擀成大片,折三折,折里放点葡萄干芒果干。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团中间弄个洞,摆到模具里按实,二发。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发好后,抹一层蛋液,撒几粒芝麻。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,180℃20-25分钟,上色快就盖锡纸。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后迅速脱模,凉凉。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

相当好吃😍

菜谱创建时间:2020-03-08 19:02:33
打开App收藏