婴儿辅食：宝宝蒸蛋糕丨不锈钢盆蒸蛋糕简单好做

蛋清蛋黄分离。

蛋黄加白糖搅拌均匀，加入纯牛奶，玉米油继续搅拌均匀。加入低筋面粉，调成稠一点的糊。多加点柠檬汁去腥。

蛋清加10g的白砂糖，打发起泡。

打发到插牙签不倒就可以了。

就这样，打发到有尖角即可。

分三次倒入打发好的蛋清中。翻均匀即可

不锈钢盆底刷油，倒入弄好的蛋糕液，摔两下，震出气泡。（弄上保鲜膜扎几个洞）冷水上锅。上锅中大火蒸30分钟，焖5分钟。

松软可口，非常好吃，老少皆宜。

宝宝非常爱吃～就这么简单，快做起来吧！

拿捏方便，好咀嚼，宝宝喜欢吃～最关键的是入口即化，不噎人。

切条手指食物👶🏻切块喂着吃。