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实在肉夹馍
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作者：
幸福的窦筱豆
用料
实在肉夹馍的做法步骤
步骤 1
30度温水和面，先把酵母用温水化开。均匀和在面中
步骤 2
发酵到两倍大，按下不回缩就说明好了。然后分成剂子。擀成长条装，盘旋成螺旋状。最后按扁。在擀成圆形，注意一定不能太薄。不然膜就没有厚实的口感了
步骤 3
平底锅小火，无需加油。直接烤制到膜膨胀一倍
步骤 4
翻面，继续小火烤制
步骤 5
青椒切丁
步骤 6
提前卤好的卤蛋。泡了一晚上，特别入味
步骤 7
放上提前炖好的牛肉。猪肉长肉，想了半天，还是决定炖锅牛肉
步骤 8
膜切开，加上你爱吃的食材
步骤 9
开吃吧，别犹豫！
菜谱创建时间：2020-03-08 20:14:23
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