拌青芒是在西双版纳吃过,特别好吃,酸辣的,这个是我在三亚订的青芒,一定青的时候能拌着吃,黄的时候就特别甜了,就直接吃了,不能拌了
青芒切成丝
放入盐,生抽,白糖,耗油,白芝麻,大蒜沫,泰椒,搅拌均匀,就可以啦!酸辣味很好的下酒菜!