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食与剧｜❗️复刻❗️《昨日的美食》美味brunch
1588人浏览 42人收藏 2人做过
作者：
浪喂仙瓜妹
用料
食与剧｜❗️复刻❗️《昨日的美食》美味brunch的做法步骤
步骤 1
👨🍳可丽饼皮制作： ①黄油隔水融化 ②面粉过筛多次，加入糖，鸡蛋搅拌均匀。 ③一点点加入牛奶以及融化的黄油。 ④将液体过筛，盖上保鲜膜放入冰箱静置30min。 ⑤将面粉液体平铺锅内，开小火，以上量大的可以煎4个。 （⚠重点：️先放入面粉再开火）
步骤 2
👨🍳可丽饼内芯（咸）： ①洋葱切丝，加入盐搅拌，出水后挤干水份，加入金枪鱼，蛋黄酱，酱油黑胡椒，搅拌均匀。 ②黄瓜，番茄切片，生菜手撕成片备用。 ③火腿与鸡蛋一同煎，鸡蛋半熟即可。
步骤 3
👨🍳可丽饼内芯（甜）： ①巧克力切碎加入牛奶，隔水融化。 ②冰激淋勺子舀出。
步骤 4
咸口搭配！！！好吃！
步骤 5
再来一口巧克力香草冰激淋可丽饼！搭配咖啡！！周末完美了！
食与剧｜❗️复刻❗️《昨日的美食》美味brunch的小贴士
注意：可丽饼的做法，一定先放面饼再开火哟！
菜谱创建时间：2020-03-08 21:52:09
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