梨果酱

梨去弧切小块 一边切一边撒盐

切完，放点蜂蜜，糖，柠檬汁，搅拌腌制10分钟左右

锅烧热，放入腌制好的梨，一边熬一边尽力压碎梨片，大概熬制七八分钟，梨有些粘稠即可。不易熬太长时间。

梨酱装罐，凉后放入冰箱冷却，随后即可食用。