把所有的糯米粉、玉米淀粉、牛奶和糖混合成没有颗粒的状态,盖上保鲜膜和紫薯一起上锅蒸20分钟
蒸好的糯米糊趁热加入融化的黄油充分柔和成光滑的面团,蒸熟的紫薯加入酸奶搅成泥状
把糯米团和紫薯泥分成8等份,糯米团擀成饺子皮妆,(这里需要用到熟的糯米粉,防粘)紫薯泥搓成八个圆球
把杆好的糯米皮抱住紫薯泥收紧口
包好的糯米糍开口朝下放好,冷藏之后更好吃