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炸smelt小鱼
482人浏览 11人收藏 1人做过
作者：
LucyGuo__
用料
炸smelt小鱼的做法步骤
步骤 1
1磅鱼洗净打花刀
步骤 2
倒入适量料酒，酱油，盐，姜，葱白，腌制半小时。
步骤 3
⚠️把块状的姜，葱，大料捡出来。加入面粉，刚刚盖住鱼即可，打一个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤 4
国内倒入油，油覆盖锅底，放入鱼，一面变成金黄色后翻到另一面炸。
步骤 5
炸透后出锅
菜谱创建时间：2020-03-09 05:44:04
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