可乐鸡翅煲（翅根）

没有鸡翅就用翅根代替啦。一样好吃的。翅根先冷水下锅加入料酒姜去腥。过水捞出沥干水分。中小火煎

胡萝卜土豆滚刀块备用

翅根煎至两面金黄

放入胡萝卜土豆。加入调好的酱汁和可乐再加水没过翅根。大火煮20分钟左右。就行啦。

出锅撒葱花。